這是宜蘭縣冬山鄉舉辦的農特產「開心來偷吃」活動~
沒想到這麼LUCK的能獲得試吃機會, 在此~感謝製作單位!
說到宜蘭~老實說:我只知道宜蘭餅、鴨賞、金棗..不到幾樣特產~
沒想到...這香魚也是其中之一
真虧我們家過去也算是海產世家的(慚愧)...不是做漁業啦~是吃海鮮哈哈..
記得從小到大~我們家老爸最常買海產自己回來料理的..

這次報名偷吃的..是「新順益香魚‏」
收到寄來的份量是一盒5kg重...

「新順益香魚」‏..來自宜蘭的新順益養殖場
通過國立海洋大學<水產品產銷履歷驗證認證>
天然掛保証的喲~

這5kg裡面有5尾
很大一尾, 大概有二十幾公分吧!(忘記拿尺來量說..)很新鮮肥美!
我阿爸說這算是上等的香魚..一台斤少說也有兩百多
不過要看時價..因為我們家太久沒買了~過去爸都是買公斤價的比較便宜!
我阿爸都是去早市買批價的..一次採買量很多~比較便宜!