楨甜香茄鮮肉沙拉
材料：（2人份）
楨甜桃太郎番茄……………2顆
生鮮豬里肌肉………………4兩
美生菜………………………3大片
蛋……………………………2顆
香油…………………………1小匙
太白粉………………………2大匙

調味料：
鹽……………………………1小匙
白醋…………………………1大匙
白砂糖………………………1/2大匙
 
 
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列印食譜
作法：
1.桃太郎番茄切丁、美生菜與里肌肉切小片
2.煮滾一鍋水，將蛋煮熟後撈起泡冷水，豬肉片沾太白粉，下鍋煮熟放涼
3.白煮蛋剝殼切丁
3.將鹽、白醋、白砂糖、香油與豬肉片、白煮蛋丁、番茄丁、美生菜拌勻，完成