花鹿米鹿茸雞
材料:(2人份)
花鹿米鹿茸酒………………1/3杯
有機放山雞腿肉……………6兩
薑……………………………10克

調味料:
鹽……………………………1小匙
冰糖…………………………1小匙
麻油…………………………1大匙

 
 
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列印食譜
作法:
1.薑切片,雞腿肉切丁
2.鍋中燒熱一大匙麻油,爆香薑片,下雞肉翻炒至半熟,加鹿茸酒、鹽、冰糖,繼續翻炒至雞肉熟,起鍋,完成