


每一種成分都標示的清楚
連熱量是幾分有多少卡也很詳細喔

話說有機的黑木耳可稱是海裏的燕窩之稱(植物性的燕窩)
常常飲用黑木耳的好處是
黑木耳本身並無特殊氣味
但因口感滑嫩爽脆
因此常是 許多料理當中的配角
而其中的膠狀物富含膳食纖維
具有高吸水力
讓人食用之後能 產生飽足感
也可預防便秘
再加上它還有許多豐富的營養成分
因此近年來也開始備受瘦身一族的喜愛
1.無病養生、有病強身的天然食材
2.防止血管硬化,促進血液循環
3.降血脂,有益心腦血管疾病
4.改善貧血,預防骨質疏鬆
5.刺激腸道運動,避免便秘
6.增加飽足感,減少食量
7.黑木耳當中的蛋白質、礦物質、膠質豐富,因此不但有「素中之葷、菜中之肉」的稱號,
更有人稱它為「植物性燕窩」,具有很高的營養保健價值。
8.黑木耳的營養價值也十分高,每100克乾品中含蛋白質12克,脂肪1.5克,膳食纖維 9.9克,糖類35.7克,鈣247毫克,鐵97.4毫克及多種維生素。黑木耳具有滋養強壯、補血治血、滋陰潤燥、養胃通便、益智健腦等功用,適宜用于貧血、體虛多病、失眠、高血壓、慢性支氣管炎等病症。
9.黑木耳中的多糖有抗癌作用,可以作為腫瘤病人的食療。
10.黑木耳中的膠質是一種滋補品,可將殘留在消化道中的雜質、廢物吸附排出體外,起到“清道夫”的作用。
11.黑木耳內還有一種類核酸物質,可以降低血中的膽固醇和甘油三酯水準,對冠心病、動脈硬化患者頗有益處

連小兔寶弟弟都豎起大拇指哥說讚啦 |