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| －從專心養生到專業養鹿－ |
住民宿，除了品味點悠閒，或欣賞左近景點，還能感受哪些不同體驗？「花鹿米民宿」，是間複合有專業養鹿場，以及室內、外裝潢皆如童話風格的休閒民宿，住宿期間，提供您盡情品味一望無邊的冬山鄉綠野景緻，或到鹿園探探群鹿，此外，您還可品嚐到，難得一見的鹿茸補品。
20多年前的一場骨刺之痛，開啟了民宿主人──康國璋先生的養鹿生涯。當時，看過許多醫生都無法改善體況，在朋友介紹下，他開始嚐試鹿茸泡酒，短短兩年時間，骨刺已經完全消失。這樣的親身經驗，讓康國璋先生從此放下原本電機工程工作，投入研究養鹿、採鹿茸，慢慢加入民宿經營，直到今天，成為總共有三座分館，遊客絡繹不絕的民宿事業。
民宿所養鹿種為台灣水鹿，與一般人所知不同，鹿茸所採部分由於並無神經，採取過程於生理上對鹿無害，而採下的鹿茸無論是新鮮或加工處理，皆有調養生理、照顧體質等諸多益處，自古以來各種養生聖典多有記載，源自老祖宗的飲食聖品，有待您到此處親身嚐鮮。
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